¿Qué es el colágeno?
El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano. Se encuentra en los huesos, la piel, los músculos, los vasos sanguíneos, el revestimiento intestinal y los tendones. Literalmente mantiene todo tu cuerpo unido. Sin colágeno, no sería capaz de pararse, caminar o moverse en absoluto.
El colágeno es la proteína más abundante del organismo. Esto realmente tiene sentido: nuestra piel, tendones, huesos, cartílagos y ligamentos contienen colágeno. Proporciona nuestra estructura y nos da forma. Su estructura es similar a una cuerda y tiene cualidades similares a una cuerda, fuerte y tensa.
Entonces, si los humanos producen naturalmente tanto colágeno, ¿por qué tantos tratan de evitar el envejecimiento con colágeno en polvo en su café, productos horneados y batidos? La respuesta es porque producimos menos colágeno a medida de que envejecemos. Esto hace que nuestra piel parezca, dolorosamente hay que aceptarlo, menos joven.
El cuerpo usa hidroxiprolina para producir colágeno, tendones, ligamentos y músculo cardíaco. El colágeno contiene aproximadamente un 15 por ciento de prolina. Por esta razón, suplementarse adecuadamente de prolina es beneficioso para el tratamiento de afecciones como la osteoartritis, los esguinces de tejidos blandos y el dolor crónico de espalda.